Stort prosjekt i Alta – Restaurant Raus
Kjøkkenet serverer mat til hotellgjestene hos Canyon Hotell og deilig amerikanskinspirerte steakhouse-meny i Restaurant Raus.
Romslig og funksjonelt kjøkken, som også har åpen løsning med utlevering.
Spennende for gjesten og sitte i restauranten med en sniktitt inn til det travle kjøkkenet.
Stor og fin leveranse til vår kunde Arctic Nightlife AS. I dette prosjektet har vi fått stor tillit fra kunden, og har fått tegnet oss frem til et restaurantkjøkken som skal servere 100 gjester.
Her ønsket kunden et solid og funksjonelt kjøkken på sitt spiserom, men som samtidig var hjemmekoselig.
Ofte starter et stort prosjekt med en liten ide! Det er veldig spennende å få være med i hele prosessen sammen med kunden. Kunden presenterer tanker og planer, og vi prøver å sette dem til live.
Det sies at alle gode ting er tre. Siden Huset på Svalbard åpnet dørene i 1951 har det fått nytt kjøkken tre ganger. I 1977, 1992 og senest nå i 2022. Hva er fellesnevneren her?
Familiefirmaet Mack Bar AS eier og driver flere spisesteder i Mack-gården midt i Tromsø sentrum, og Lindrup Martinsen AS har vært leverandør til familien siden 70-tallet.
